Jenis Buah dan Sayur yang Harus Dihindari Ketika Menjalankan Diet - Tribun Manado

TRIBUNMANADO.CO.ID - Sedari kecil kita selalu diingatkan untuk memperbanyak konsumsi buah dan sayur.

Namun bukan berarti kita bisa mengonsumsi berbagai jenis buah dan sayur dalam jumlah tidak terbatas.

Apalagi jika kita sedang menjalani program penurunan berat badan.

Hal tersebut karena beberapa buah dan sayur justru bisa membuat berat badan naik sehingga perlu dikonsumsi secara moderat atau bahkan dihindari.

Tidak hanya tinggi kalori, beberapa sayur dan buah memiliki indeks glikemik (GI) yang lebih tinggi daripada jenis lainnya.

Seperti diberitakan Kompas.com pada 18 Juni 2019 lalu, dijelaskan bahwa GI adalah standar pengukuran seberapa cepat karbohidrat dalam makanan diubah menjadi gula (glukosa) untuk digunakan sebagai energi.

Ukuran GI ini berupa skala dari 0 sampai 100. Angka IG juga memengaruhi seberapa cepat tubuh memproduksi insulin.

Semakin rendah nilai IG suatu makanan, maka akan semakin kecil pengaruhnya terhadap peningkatan insulin dan gula darah.

Adapun buah dan sayuran yang perlu dihindari atau dikurangi konsumsinya jika sedang diet, antara lain:

1. Kacang dan legume

Let's block ads! (Why?)

"buah" - Google Berita
February 23, 2020 at 09:20AM
https://ift.tt/3c29dlN

Jenis Buah dan Sayur yang Harus Dihindari Ketika Menjalankan Diet - Tribun Manado
"buah" - Google Berita
https://ift.tt/2ZJsuGa

Bagikan Berita Ini