BANYAK orang lebih memilih mengonsumsi buah-buahan, ketimbang makanan yang berkalori. Memang, buah-buahan dipilih para pelaku diet sebagai substitusi pengganti pangan pokok.
Tapi, tahukah Anda bahwa mengonsumsi buah-buahan ternyata memiliki efek samping. Ya, siapa sangka makan buah ternyata malah membuat perut semakin lapar.
Dikutip dari Daily Mail, hasil penelitian yang dilakukan ilmuwan di University of Southern California, Amerika Serikat, menyatakan gula dalam buah atau fruktosa, madu, dan beberapa minuman bersoda membuat orang merasa lebih lapar. Makanan ini justru meningkatkan nafsu makan, sehingga mengonsumsi makanan lebih banyak.
Peneliti ini berusaha memahami bagaimana buah mempengaruhi kinerja otak yang mengendalikan nafsu makan seseorang. Para peneliti berfokus pada bagaimana otak dan tubuh merespons dua jenis gula, yaitu glukosa dan fruktosa, seperti dilansir dari Solopos.com.
Glukosa ditemukan pada hampir seluruh karbohidrat yang merupakan bahan bakar sel tubuh manusia. Sedangkan, fruktosa ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan. Madu, dan beberapa minuman bersoda mengandung fruktosa.
Asisten profesor di Keck School of Medicine, University of Southern California, Kathleen Page, mengatakan fruktosa gagal merangsang hormon insulin yang penting dalam membantu tubuh merasa kenyang.
Penelitian yang dilakukan terhadap 24 orang sukarelawan ini membuktikan mereka yang mengonsumsi fruktosa cenderung ingin makan makanan berkalori tinggi setelahnya.
Hal ini pun memperlihatkan fruktosa mempengaruhi otak dengan menekan keluarnya hormon insulin yang mengakibatkan tubuh merasa semakin lapar.
"buah" - Google Berita
October 11, 2019 at 12:16PM
https://ift.tt/3271WvA
Ternyata Konsumsi Buah-buahan Malah Bikin Kita Cepat Lapar! - Okezone
"buah" - Google Berita
https://ift.tt/2ZJsuGa
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Ternyata Konsumsi Buah-buahan Malah Bikin Kita Cepat Lapar! - Okezone"
Post a Comment